Food Slicer - 250 mm - up to 12 mm
£349.00

Food Slicer - 250 mm - up to 12 mm

Manufacturer: Royal Catering | Item number: EX10010171 | Model: RCAM-250PRO

£349.00

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Product Highlights

  • Dimensions: 38 x 48 x 37 cm
  • Power: 180 watts
  • Cutting thickness: 0 - 12 mm
  • Blade size: Ø 250 mm
  • Blade sharpener

How about just a bit more? Cut sausage, meat or cheese into perfect slices

 

The meat slicer's cutting blade is 250 mm in diameter, making it perfectly suited for all kinds of sausage, meats and cheeses. This diameter is ideal for expertly and precisely slicing most standard goods. The hard chrome-plated specialty blade is hollow-ground and has a smooth edge.

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The cutting machine is powered by a powerful 180-watt motor. This high power is transferred perfectly through the individually-developed mechanism with minimal energy loss. This ensures that you can work at maximum efficiency while also cutting through even hard cheese like butter. Operating costs are kept low, and you use the full power of the device.

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The high-quality polished anodised aluminium housing is of particular note. The housing is made of an aluminium alloy which is particularly suited to sanitary work with food. The anodised surface of the aluminium, and the ability to quickly dismantle the pieces, guarantee that cleaning the device is quick and easy.

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Thick or thin, that is the question

 

The meat slicer has a cutting thickness of 0 - 12 mm which can be continuously adjusted. This gives you the option of slicing your ham wafer-thin and tender, or of offering cheese and salami in uniformly sized and hearty slices. The device slices food with a maximum width of 18 cm and a maximum height of 13 cm.

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With this device, our developers put the focus on effortless work. The special angle guarantees optimum pressure on the material being cut with minimum effort. The combination of ball and slide bearings in the food slicer RCAM-250PRO enables you to use the device with a minimum of friction, noise and effort. The bearings stand out for their durability.

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The meat slicer has an integrated and semi-automatic blade sharpener: You can initiate the sharpening process yourself in just a few steps as soon as the blade begins to dull. This not only saves time and money, but also spares you from the annoying task of replacing the blade.

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A sharp blade and precise cuts

 

The blade is made of special blade steel, which is noticeable in the quality of the cutting results and the long service life of the blade. The oblique cutter is also equipped with a blade protector. The blade has a protector on the cutting edges to increase safety and prevent accidents.

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The device's handles are made of plastic and ensure easy and fatigue-free operation. They also help to reduce the weight, along with the aluminium, to make operation as comfortable as possible. The robust and compact design and the four non-slip rubber feet ensure stability and safety on the work surface while cutting. The power switch is located on the side of the device, where it can be quickly and easily reached in the event of an emergency.

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Highlights

  • Excellent cutting results thanks to special blade steel
  • Integrated semi-automatic blade sharpener
  • Aluminium alloy housing - suitable for hygienic food processing
  • Powerful 180-watt motor for efficient operation
  • Food holder protects from sharp blade

Food Slicer - 250 mm - up to 12 mm

With the food slicer RCAM-250PRO, Royal Catering, your online retailer for food service and butcher's equipment, offers a top-quality universal cutter. The meat slicer is made of high-quality anodised aluminium, making it effectively resistant to corrosion and easy to clean. It also meets international sanitary standards.

Model
RCAM-250PRO
Item number
10010171
Condition
New
Voltage
230 V
Power
180 W
Material, housing
Polished anodised aluminium
Handle material
High-strength plastic
Material, blade
Special blade steel
Diameter, blade
250 mm
Cutting thickness
0 - 12 mm (infinitely variable)
Rotations
300 rpm
Blade sharpening unit
Integrated, semi-automatic
Bearings
Slide and ball bearings
Max. cutting width
180 mm
Max. cutting height
130 mm
Clamping length
185 mm
Dimensions (LxWxH)
38 x 48 x 37 cm
Weight
16.2 kg
Shipping dimensions (LxWxH)
57.5 x 47 x 44 cm
Shipping weight
20 kg
Technische Zeichnung
Delivery Package
  • Food slicer RCAM-250PRO
  • Instruction manual

I work with professional products every day. For this video, I made sure to test the device thoroughly. You can take a close look at how this product works and then decide which model is best for your business. I hope my video and tips will help to make your business even more successful.

Head chef of prestigious restaurants in Sydney and Warsaw. An experienced and professional restaurateur

What is the food slicer's blade made of?

The blade is made of special steel.

Is this device easy to clean?

Yes, the meat slicer is very easy to dismantle and clean.

5 Based on 11 reviews

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Reviews from Amazon Customer (16 Aug 2019)
Reviews from Amazon Customer (16 Aug 2019) Très bon matériel

Très bon matériel un peu lourd et encombrant

Reviews from Amazon Customer (13 Jul 2019)
Reviews from Amazon Customer (13 Jul 2019) Appareil très pratique

Une première machine est arrivée endommagée durant le transport. Le vendeur l'a faite reprendre et l'a remplacée sans aucun frais. Elle coupe très finement saucisson, jambon cru (pas trop grand) et emmenthal. On obtient des copeaux de parmesan très fins, parfaits pour des salades, etc... Nous sommes très satisfaits.

Reviews from Amazon Customer (9 Feb 2019)
Reviews from Amazon Customer (9 Feb 2019) De faire attention à ces doigts

J'ai tranché du jambon de pays, du saucisson, de l andouille, et du fromage.

Reviews from Amazon Customer (17 Jan 2019)
Reviews from Amazon Customer (17 Jan 2019) Qualité clientèle super

Très contente j’avais eu un problème à la livraison une pièce cassée on m’a répondu à chaque fois ils ont toujours fait le nécessaire pour me facilité mes demandes et on m’a remplacé la machine j’en suis très contente elle coupe super bien car j’adore la viande de grisons elle coupe super bien et très silencieux et facile à nettoyer je recommande..

Reviews from Amazon Customer (8 Feb 2018)
Reviews from Amazon Customer (8 Feb 2018) Génial

produit exactement conforme à ce que je souhaitais. Bonne finition et facile d'utilisation. Tout pour la sécurité est présent. Un peu lourd, seul critique.

Reviews from Amazon Customer (22 Jun 2017)
Reviews from Amazon Customer (22 Jun 2017) Un trancheur digne de ce nom

J'ai longtemps cherché ce genre de produit, mais n'y connaissant rien, il me fut difficile de me faire un avis. J'ai été sur plusieurs sites, et en faisant le tri dans les avis et fiches techniques, j'ai trouvé quelques produits attirants. J'ai aussi choisi ce modèle qui avait les dimensions qui permettaient de le placer dans l'office avec le micro ondes, le four tournant et d'autres matériels.Ma crainte première était de ne pouvoir faire des tranches suffisamment fines et régulières, genre "chiffonnade". Eh bien, à ma grande joie la machine vous les fait très bien, que ce soit du jambon, du saucisson ou du poisson. Pour ce dernier, il est préférable qu'il soit à moitié décongelé pour que les tranche soient fines.En ce qui concerne le prix, comme je n'ai pas essayé les autres machines, il est donc difficile d'en juger. Mais, dans la même marque, chez "Royal catering" il y a un modèle de 35 € plus cher qui n'a aucun intérêt pour un particulier, à moins que vous ne préfériez les boutons en métal plutôt que ceux en "plastique". Un très bon plastique d'ailleurs. La lame de 250 mm est ce qu'il faut pour trancher du jambon. Plus petit vous seriez condamnés à acheter des petits morceaux d'un kilo maximum.En tant que particulier je n'en ai pas un usage intense... cette machine donc est parfaite.Il est à noter que son usage est d'une simplicité confondante, que son nettoyage est aisé et que sa livraison est gratuite. Pour l'emballage, c'est du solide et la machine n'a vraiment rien à craindre d'une livraison "négligée".Tout ceci fait que je recommande chaudement ce produit qui, pour un non professionnel, me parait d'excellente qualité.

Reviews from Amazon Customer (17 Mar 2017)
Reviews from Amazon Customer (17 Mar 2017) parfait

produit conforme qualite excelllente nous avons achete ce produit pour un restaurant a voir a l'usage mais j'ai confiance car nous l'avons deja utilise

Reviews from Amazon Customer (24 Jan 2016)
Reviews from Amazon Customer (24 Jan 2016) super trancheuse

que du bonheur a utiliser cette trancheurse, le choix de l'épaisseur donne la possibilité d'avoir un jambon comme nous le souhaitons de la chiffonnade, à la tranche épaisse selon la façon de la dégustertrès bon rapport qualité prix

Reviews from Amazon Customer (2 Oct 2015)
Reviews from Amazon Customer (2 Oct 2015) tres bon produit

jambon en chiffonnade ou tranche parfaite, saucissons , viandes à pierrade, fromages à raclette, viandes séchées,pommes de terre, carottes, ... tout y passe sauf les doigts , sans effort et le moteur ne peine pas.silencieux et plateau coulisse sur des roulements ce qui donne un agréable va et vient sans forcer. l'affuteur de lame efficace et pratiqueseul bémol, le nettoyage un peu galère, prévoir une clés 6 pans pour hoter la lame qui est non fournie . c'est un tres bon matériel pour des amateurs de cuisine confirmés ou plus ! je le recommande largement

Reviews from Amazon Customer (28 Apr 2015)
Reviews from Amazon Customer (28 Apr 2015) aufschnittmaschine

Super Maschine arbeitet sehr sauber und leise sehr empfehlenswert . leichte Aufbau Preis Leistung Verhältnis

Reviews from Amazon Customer (27 Aug 2014)
Reviews from Amazon Customer (27 Aug 2014) Petit trancheur pro

Bonne qualité de fabrication..assurement un bon rapport qualité prix..Ne pas oublier de tendre la courroie à la livraison..Satisfait

Gesamtansicht von Ersatzmesser für Aufschnittmaschine - 250 mm
£89.00
Prices incl. VAT Shipping costs abroad not included
This product
  • Dimensions: 38 x 48 x 37 cm
  • Power: 180 watts
  • Cutting thickness: 0 - 12 mm
  • Blade size: Ø 250 mm
  • Blade sharpener

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  • Dimensions: 38 x 48 x 37 cm
  • Power: 180 watts
  • Cutting thickness: 0 - 12 mm
  • Blade size: Ø 250 mm
  • Blade sharpener
  • Dimensions 40 x 42 x 34 cm
  • Power: 120 watts
  • Cutting width: 0 - 12 mm
  • Blade size: Ø 220 mm
  • Knife sharpener

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Meat Slicer - 220 mm - up to 12 mm

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  • Dimensions 40 x 42 x 34 cm
  • Power: 120 watts
  • Cutting width: 0 - 12 mm
  • Blade size: Ø 220 mm
  • Knife sharpener
  • Dimensions: 40 x 48 x 37 cm
  • Cutting thickness: 0 - 12 mm
  • Output: 180 watts
  • Blade size: Ø 250 mm
  • Blade sharpening unit

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Meat Slicer - 250 mm - up to 12 mm - aluminium handles

Meat Slicer - 250 mm - up to 12 mm - aluminium handles

(3)
£389.00  

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  • Dimensions: 40 x 48 x 37 cm
  • Cutting thickness: 0 - 12 mm
  • Output: 180 watts
  • Blade size: Ø 250 mm
  • Blade sharpening unit
  • Dimensions: 45 x 51 x 43 cm
  • Cutting thickness: 0 - 15 mm
  • Output: 280 watts
  • Blade size: Ø 300 mm
  • Blade sharpening unit

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Meat Slicer - 300 mm - up to 15 mm - aluminium handles

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£505.00  

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  • Dimensions: 45 x 51 x 43 cm
  • Cutting thickness: 0 - 15 mm
  • Output: 280 watts
  • Blade size: Ø 300 mm
  • Blade sharpening unit
  • Material: Teflon
  • Blade dimensions: Ø 220 mm
  • Easy to exchange

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Gesamtansicht von Ersatzmesser für Aufschnittmaschine - 220 mm

Spare Blade for Food Slicer - 220 mm

£77.00  

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  • Material: Teflon
  • Blade dimensions: Ø 220 mm
  • Easy to exchange